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Review of: Schinkenkipferl

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On 03.08.2020
Last modified:03.08.2020

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Schinkenkipferl

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In der Mitte des vorgeheizten Ofens Minuten goldbraun backen. Heiss, lauwarm oder kalt servieren. Zutaten anzeigen.

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Die Schinkenfüllung geben Sie entweder direkt in den Teig hinein oder auf die ausgerollte Teigplatte.

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Die Pertersilie fein hacken. Den Blätterteig aufrollen, in kleine Quadrate portionieren und jeweils in die Mitte des Quadrats eine kleine Menge Fülle auftragen.

Dann zu Kipferl einrollen. Dabei einfach die linke obere Ecke nach rechtsunten rollen. Dann in Kipferlform biegen.

Die Enden noch einmal zusammendrehen, damit die Fülle nicht herausquillen kann.

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